2012. december 25., kedd

Áldott Karácsonyt!

Az Angyal az idén nagyon inspirált volt, még mindig Francisco Migoya - The elements of desserts című könyvén ámulok :)


2012. december 15., szombat

French movies...

Kedvenceim, nem különösebb sorrendben:

Love Me If You Dare (2oo3) Jeux d'enfants 

Storyline

As adults, best friends Julien and Sophie continue the odd game they started as children -- a fearless competition to outdo one another with daring and outrageous stunts. While they often act out to relieve one another's pain, their game might be a way to avoid the fact that they are truly meant for one another.


Quote: 

 Tell me that you love me first because I'm afraid that if I tell you first you'll think that I'm playing the game.

Soundtrack: 

La vie en rose



La vie en rose (2oo7) La môme

Storyline 

The life story of singer Édith Piaf.



 Quote:  

Americans want beauties, not me. I'm not the Parisian bombshell they expected. Can you see me as a chorus girl? Where's my feather up the ass? They think I'm sad, they're dumb. I don't connect to them.





Amélie (2oo1) Le fabuleux destin d'Amélie Poulain

Storyline

 Amelie, an innocent and naive girl in Paris, with her own sense of justice, decides to help those around her and along the way, discovers love. 

  Quote: 

On September 3rd 1973, at 6:28pm and 32 seconds, a bluebottle fly capable of 14,670 wing beats a minute landed on Rue St Vincent, Montmartre. At the same moment, on a restaurant terrace nearby, the wind magically made two glasses dance unseen on a tablecloth. Meanwhile, in a 5th-floor flat, 28 Avenue Trudaine, Paris 9, returning from his best friend's funeral, Eugène Colère erased his name from his address book. At the same moment, a sperm with one X chromosome, belonging to Raphaël Poulain, made a dash for an egg in his wife Amandine. Nine months later, Amélie Poulain was born.



 
Priceless (2oo6) Hors de prix

Storyline

 On the Riviera with her elderly provider to celebrate her birthday, Irene slips down to the hotel bar when he falls asleep on her. She mistakes barman Jean for a well-healed guest and he encourages the deceit by taking her up to the Royal Suite for the night. A year later the same thing happens but this time her lover finds out and disowns her. Now knowing Jean is indeed a barman of little means doesn't stop her from continuing to live in style until his money is gone. He soon finds himself in Irene's business with older and worldly-wise Madeleine, and though Irene also takes up with a new paramour the two of them keep in increasingly close touch.

 

Quote:

  But charm is more valuable than beauty. You can resist beauty, but you can't resist charm.



Heartbreaker (2o1o) L'arnacoeur

 

Storyline

 Alex and his sister run a business designed to break up relationships. They are hired by a rich man to break up the wedding of his daughter. The only problem is that they only have one week to do so.




 

Delicacy (2o11) La délicatesse

Storyline

 A French woman mourning over the death of her husband three years prior is courted by a Swedish co-worker.





 
Coco Before Chanel (2oo9) Coco avant Chanel 

Storyline

 The story of Coco Chanel's rise from obscure beginnings to the heights of the fashion world.

 Quote:

 “A girl should be two things: classy and fabulous.”
 “In order to be irreplaceacle, one must always be different.”
 “Dress shabbily and they remember the dress; dress impeccably and they remember the woman.”



La chance de ma vie (2o11)

Storyline:


 Ever since he can remember, Julien is bad luck to every woman he dates, with disastrous results. But just when he accepts he'll never find true love, he meets the beautiful, sexy Joanna. And much to her expense, he just can't help himself.

Soundtrack:

Shark in the water

És a lista majd folytatódik csakis J.nak !

2012. december 7., péntek

Superman, Spiderman or Batman

Tudor Giurgiu filmje, a Superman, Spiderman sau Batman elnyerte az Európai Filmakadémia legjobb rövidfilmnek járó elismerését. Főszerepben Bogdán Zsolt és Aaron Şerban. Megrendítő...


Advent

Várakozás a rohanás és a mindennapok rutinja közepette.
 Újra eltelt egy év, közeledik a kedvenc Ünnep, elcsépeltségével, zsúfoltságával, színességével együtt. Nekem ígyis a kedvencem marad, próbálom az igaz tartalmat kihámozni a felszínessége alól...Fűszerek, narancsillat, ajándékok, fények, szeretet... Várakozás!
Ez lett az idei adventi koszorú.

The words...

Dráma, tragikum, szerelem, katarzis, mélység, titkok...


2012. december 4., kedd

Rise of the guardians

A hétvégi mozi :)
Szívemnek nagyon kedvesek a mesefilmek, rajzfilmek, ez is egy azok közül, ami visszacsalja a mosolyt a lelkembe. A manók kimondottan aranyosak, a Fogtündér és segédei elbűvölőek, a Télapó vicces, a Húsvéti nyuszi külön fogalom, az Álommanó kis gömböc és nagyon szimpatikus és megismertem Jack Frostot! :D Nekem bejött!


Chanel no.5


Az illatot nem szeretem, de annál inkább a reklámot...Enjoy!

2012. december 3., hétfő

Buborékkenyér Varga Gábor módra

Desszert.eu egyik kedvenc magyar receptböngészőm. Ez a buborékkenyér nagyon különleges és finom. Kicsit alakítottam az eredeti recepten, azt írom le. Érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 1 tasak instant élesztő
  • 1 kiskanál cukor, 2 kiskanál só
  • 9oo g liszt
  • 3 kanál olaj
  • fél olvasztott vaj
  • 3oo g reszelt sajt (én többféle sajtot használtam:  trappista, grana padano, tekerőpataki sajt, emmentáli, mivel sajtbolond vagyok)
  • petrezselyemzöld,morzsolt kakukkfű és bazsalikom a tetejére
  • vaj a kenéshez
Összekeverem a hozzávalókat a sajt és fűszerek kivételével. Alaposan összegyúrom, míg szép fényes lesz a tészta. (nincs is kellemesebb mint a nyers tészta illata...) Kelni hagyom egy kilisztezett előmelegített tálban.
Lisztezett nyújtódeszkán belegyúrom a sajtot, kinyújtom 2ujjnyi vastagra, derelyevágóval, vagy élesebb késsel fölvágom kis négyzetekre, amelyekből golyókat formálok. Kivajazott cseréptálba helyezem a golyókat, megkenem őket olvasztott vajjal, épp csak míg fényesek lesznek. Megszórom a fűszerekkel és előmelegített sütőben pirosra sütöm.





Fondantos tortáim

Első próbálkozás


Egy kakukktojás modelling chocolate, avagy csokoládé gyurma(plasztik csoki )bevonattal




Epres csokitorta (eprek - virágok)





 Ha a sors ellened fordul, avagy egy különös történetű torta


New York-torta, a kedvencem, egy nagyon kedves barátnőmnek


B-nak Arsenal torta


 Még egy plasztik csokis festett torta nagymamámnak



Végül B-terv torta a közös szülinapra