The great Gatsby

                   Monumentális képek, felfokozott érzelmek, bohémség, fényűzés, illúziók, tragédia...! Szinte egész film alatt rázott a hideg és ámulattal éltem bele magam!  Egyszerűen magával ragadott!

Kedvenc képek:

Kedvenc gondolatok:

• “I hope she'll be a fool -- that's the best thing a girl can be in this world, a beautiful little fool.” 

•  “He smiled understandingly-much more than understandingly. It was one of those rare smiles with a quality of eternal reassurance in it, that you may come across four or five times in life. It faced--or seemed to face--the whole eternal world for an instant, and then concentrated on you with an irresistible prejudice in your favor. It understood you just as far as you wanted to be understood, believed in you as you would like to believe in yourself, and assured you that it had precisely the impression of you that, at your best, you hoped to convey.”

•  “I was within and without. Simultaneously enchanted and repelled by the inexhaustible variety of life.”

•  “Ah," she cried, "you look so cool."

Their eyes met, and they stared together at each other, alone in space. With an effort she glanced down at the table.

You always look so cool," she repeated.

She had told him that she loved him, and Tom Buchanan saw.” 

 

Egyszóval lenyűgöző volt! Nagy valószínűséggel nem utoljára néztem meg!

Egy éves lett a blogom !!!!

Annyira hihetetlen! Büszke vagyok, hogy kitartottam és még én is várom a folytatást! Megleptem magam egy csokor bazsarózsával és mindenképp valami recept is lesz, amivel a nagy alkalmat megünneplem!

Mars-töltelékes csokibonbonok

            Rátaláltam a bonbonformákra és kihasználtam a mai szabadnapot, hogy először készítsek bonbont. Kicsit izgultam amiatt, hogyan alakulnak majd, de egy újabb kihívás volt! Büszke vagyok rájuk :) És a töltelék zseniális! A http://www.nosalty.hu -n találtam rá a receptre, kissé módosítottam az adagokat.

Hozzávalók:

• 15o g Milka tejcsoki
• 15o g keserűcsoki
• 4 Mars szelet
• 1o evőkanál tejszín (akár édesített, akár főzőtejszín)

           A kétfajta csokit megolvasztom (én csokiolvasztó gépben készítettem, de lehet gőz fölött bármilyen lábosban is). Mikor teljesen megolvadt gyengén megkavarom, hogy homogén legyen, vigyázva, hogy ne buborékosodjon. Ezzel kenem ki a bonbonformákat, ecsettel egyenletesen fölvittem a forma oldalára is. Hütőbe teszem kb. 15percre.
          Ezalatt összeolvasztom a Mars szeleteket a tejszínnel és hűlni hagyom.
Kiveszem a kikent bonbonformákat, fény felé tartom, ha vannak hézagok, azokat még pótolom a megolvasztott csokiból. Megtöltöm 3/4-ig  a  kihűlt Mars-os keverékkel és újra 15 percre hűtőbe teszem.
          A bonbonokat az újraolvaszott csokival zárom le. Néhányszor az asztalhoz ütögetem, hogy egyenletesen elhelyezkedjenek a rétegek, a tetejéről a csokifölösleget spatulával eltávolítom, majd újra hűtőbe kerül 1 órára. Kipattintom a bonbonokat a szilikonformákból, vigyázva hogy ne roppanjon meg a csokiburok.
           Voilá! készen is vannak a pralinék! Kissé türelemjáték, de megéri, nagyon finomak és mutatósak!

Felirat hozzáadása