Kókuszkocka

Az elmaradhatatlan húsvéti süti volt, ezért föl kell kerülnie a blogra!

Hozzávalók

• 3o dkg cukor
• 2 tojás
• 12 dkg vaj
• 3 e.k. méz
• 1,5 dl tej
• 1 csomag sütőpor
• 3o dkg liszt

Csokimáz: 

• 25 dkg vaj
• 8 e.k. tej
• 3o dkg cukor
• 5 e.k. kakaó 

-kókuszreszelék

A hozzávalókat jó simára keverjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt kockákra vágjuk.
A mázhoz elkeverjük a vajat a cukorral és a kakaóval, leforrázzuk a tejjel és föltesszük a tűzre, amíg felforr.
A tésztakockákat a mázba mártjuk, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk.